Cerca de 100 estudantes do campus de Juazeiro (BA) da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) relataram sintomas de intoxicação alimentar após o almoço servido no Restaurante Universitário, na última terça-feira (11). A instituição abriu um procedimento interno para apurar possíveis falhas no fornecimento das refeições.
A universidade informou que a Coordenação Geral dos Restaurantes Universitários e a equipe técnica de Nutrição acompanham o caso, classificado como grave e com potencial impacto à saúde da comunidade acadêmica. A empresa responsável pelo serviço, BR ALL Alimentação e Serviços LTDA, foi notificada e terá 72 horas para apresentar um laudo preliminar.
A universidade informou ainda que um novo comunicado será divulgado assim que os resultados técnicos forem concluídos e as medidas administrativas forem definidas.



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